по товарам

Мука ржаная сеяная в Домодедово

Номер объявления: 12238362
не обновлялась более 6 месяцев
Мука ржаная сеяная в Домодедово
  • Мука ржаная сеяная
  • Описание
  • Характеристики

Компания Колос-Экспресс, ООО предлагает товар Мука ржаная сеяная в Домодедово. Для того, чтобы узнать цены и купить Мука ржаная сеяная, воспользуйтесь формой обратной связи, закажите обратный звонок, либо свяжитесь с менеджерами компании по телефону +7 (495) 223-08-48.

Используется при выпечке традиционного черного хлеба. Является основой для многих вкусных и полезных выпечных изделий. Она идеальна для хлебобулочных изделий диетического и лечебного назначения, так как содержит большое количество пищевых волокн.

Изготавливается в основном из эндосперма зерна ржи. Массовая доля оболочек в нем составляет 2-3%. Цвет муки, белый, с легким сероватым оттенком. Белковые вещества ржи превосходят белковые вещества пшеничной муки по количеству незаменимых для человека аминокислот.

Упаковка 40 кг
Плотность г/дл. 50
Энергия кДж/кКал 1395/335
Белки, г 8
Углеводы, г 69.7
Сахар, г 01.май
Жиры, г 2
Пищевые волокна, г 7
Влажность, % 12,5-14,0
Зольность, % 0,6-1,0
Число падения >180
Влагоемкость, % 0,6-1,0
Сырая клейковина, % >180
Толщина  
Срок годности 12 месяцев

Посмотреть Мука ржаная сеяная на сайте поставщика

  • Вид
    Ржаная

Контакты поставщика

+7 показать телефон
Cмотреть на большой карте
Пожаловаться на информацию

Похожие предложения поставщика

  • Вид: Пшеничная.
    Это высококачественный продукт для кондитерской, макаронной промышленности, производства пельменей, а также выпечки хлебобулочных изделий. Такая мука идеально подойдет для приготовления дрожжевого,...

    Стоимость по запросу

     
  • Вид: Пшеничная.
    Обладает высокими хлебопекарными достоинствами, придает хлебу большой объем и пористость, чистый белый мякиш. Ее используют для выпечки улучшенных и сдобных хлебных, а также мучных кондитерских...

    Стоимость по запросу

     
  • Вид: Пшеничная,дурум.
    Используется для приготовления макаронных изделий высшего качества, лапши, пельменей и других изделий, где есть вероятность разваривания изделий в воде или на пару.

    Стоимость по запросу

     
  • Вид: Ржаная.
    Является основой для приготовления множества блюд: бисквитов и печенья, лепешек и кексов, а также ржаного хлеба и ржаного кваса, обладающие приятным своеобразным вкусом.

    Стоимость по запросу

     
  • Вид: Ржаная.
    Используется для выпечки самого полезного для здоровья хлеба. Тесто из такой муки поднимается без дрожжей на любой живой (кисломолочной) закваске.

    Стоимость по запросу

     
  • Вид: Ржаная.
    Используется для приготовления закваски кваса, а также при выпечке здорового ржаного хлеба, пряников. Можно добавлять в небольшом количестве (3-5%), а при желании - и больше, в каши, мюсли, салаты и...

    Стоимость по запросу

     
  • Вид: ячменная.
    Используется при смешивании с другими видами муки, главным образом, с пшеницей, спельтой, реже - с рожью. Введенная в состав мучной композитной смеси, ячменная мука придает мягкость и приятный,...

    Стоимость по запросу

     
  • Вид: овсяная.
    Предназначена для использования в композитных мучных смесях для хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий, а также в качестве компонента в изделиях из мяса и молока. Широко используется в...

    Стоимость по запросу

     
  • Вид: гречневая.
    Является особо ценным диетическим продуктом. Из гречневой муки получаются вкусные супы, запеканки, пудинги, крупеники, котлеты, оладьи, традиционные русские блины. Хорошо сочетается с пшеницей,...

    Стоимость по запросу

     
д. Сырьево д. 141 стр. 1, Домодедово, 142060
наверх
Отправить заявку всем
Пожалуйста, сообщите продавцу что узнали контакты на портале FIS.ru